Licenciaturas e Ingenierías
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Cocina mexicana en Barcelona
El Chef David Jahnke, de la Licenciatura en Gastronomía, se encuentra en la Universidad Autónoma de Barcelona como profesor visitante para impartir sus conocimientos gastronómicos sobre la cultura mexicana a los estudiantes de la Escuela de Turismo y Dirección...
Sobre el libro gastronómico «De Boca en Boca»
El año pasado La Universidad de Celaya y la Licenciatura en Gastronomía presentaron el fotolibro "De Boca en Boca" que reúne los sabios consejos culinarios que nuestra gente transmite de generación en generación y los mezcla con una serie de fotografías de hombres y...
Aprendiendo a ser buenos líderes.
El Doctor Pedro Espino nos visita de la Universidad Autónoma del Perú con motivo del Congreso Internacional Global Meeting ya que es un investigador experto en innovación y emprendimiento. Por tal motivo, nuestros alumnos de la Prepa Uni tuvieron la oportunidad de...
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