Como parte de las acciones promovidas dentro del Programa de Integridad Académica de la Universidad de Celaya, el pasado lunes 9 de septiembre se llevó a cabo la mesa de diálogo “Responsabilidad del Estudiante Universitario con la Integridad», en el Start Up Center. Este evento fue diseñado para crear un espacio abierto de reflexión sobre la importancia de los valores éticos en el ámbito académico, así como para generar conciencia entre los estudiantes sobre su papel fundamental en la promoción de un ambiente de honestidad y responsabilidad en la universidad.
Objetivo del evento
Proporcionar a los estudiantes un foro donde pudieran expresar sus ideas y preocupaciones en torno a la integridad académica. Se buscó resaltar la importancia de la responsabilidad individual y colectiva para mantener un entorno académico íntegro, reforzando los valores de honestidad, respeto y ética, pilares fundamentales de nuestra comunidad universitaria.
Temas tratados:
La importancia de la honestidad académica: Se discutió cómo el compromiso con la honestidad no solo fomenta un mejor desempeño académico, sino que también fortalece el carácter personal y profesional de los estudiantes.
Consecuencias del plagio y la deshonestidad: Se abordaron las repercusiones tanto académicas como éticas del plagio, destacando casos y consecuencias para los estudiantes involucrados en acciones deshonestas.
Cómo contribuir a un ambiente de integridad en la universidad: Los participantes compartieron ideas sobre cómo los estudiantes pueden ser agentes activos en la promoción de un entorno de confianza y respeto mutuo.
Responsabilidad individual y colectiva en la preservación de los valores: Se destacó la importancia de que cada miembro de la comunidad universitaria sea consciente de su rol en la preservación de los valores de la institución.
Participantes destacados
En esta mesa de diálogo participaron estudiantes comprometidos de las carreras de Nutrición, Psicología, Derecho y Arte Culinario, quienes compartieron sus perspectivas sobre la importancia de la integridad académica:
Ángel David Malagón Vázquez
Alan Flores Castañeda
Joana Duarte Kudwin
Cassandra Orozco Cariño
Luz Angela Ramos Tapia
Elian Gabriela Saavedra Melesio
Krystal Melissa Magaña Mancera
Alonso Guzmán Reyes
El evento fue moderado por Carmen Hoziel Rivera Núñez, estudiante de Comunicación y Medios Audiovisuales, quien guió la discusión de manera dinámica y constructiva, asegurando que cada participante pudiera exponer sus ideas y enriquecer el debate.
La mesa de diálogo concluyó con un llamado a la comunidad estudiantil a continuar promoviendo la integridad académica como una responsabilidad compartida. Agradecemos a los participantes y asistentes por su activa colaboración, y reafirmamos nuestro compromiso con el fortalecimiento de un ambiente académico honesto y ético.
Nabila, egresada de la licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Celaya, nos compartió su inspirador camino para convertirse en la emprendedora detrás de la tienda de postres «Culpa Mía».
Desde sus prácticas profesionales, Nabila fue desarrollando su pasión por la repostería, lo que eventualmente la motivó a iniciar su propio proyecto. Su inspiración surgió de postres populares de otras partes del mundo y fue durante la pandemia, cuando realmente despegó su negocio.
Con el apoyo de su familia, Nabila realizó inversiones graduales, y fue consolidando su marca poco a poco a través de Instagram que se ha convertido en una de sus principales herramientas de trabajo, donde ha trabajado la imagen de su marca, ha compartido historias y mostrado sus productos de una forma cercana y auténtica. Su enfoque no es aspiracional, sino que sus clientes se identifiquen con ella y su marca.
Para Nabila, la clave del éxito radica en creer en tu producto, organizar correctamente la producción y capacitar continuamente a tu equipo de trabajo. Además, destaca que es fundamental comprender que el éxito es un proceso y que disfrutar cada paso del camino es esencial para mantener el entusiasmo y la motivación.
Para entender un poco mejor este tema es importante definir ¿Qué es el Netwoking? Según un artículo reciente de Santander menciona que el networking es una práctica desarrollada para profesionales que busca crear y aumentar una red de contactos, así como la capacidad de mantener esas conexiones con el paso del tiempo.
En pocas palabras el networking va más allá de solamente compartir tarjetas de presentación, realmente es una estrategia que en un futuro nos pueden ayudar a establecer fuentes de apoyo, oportunidades y recursos en diversas áreas del ámbito laboral.
Para poder establecer una red de contactos es muy importante lograr definir una serie de objetivos y pautas que nos ayudarán a fortalecer lazos con personas que enriquecerán nuestra vida laboral. Por eso en este articulo te daremos algunos objetivos para que los pongas en práctica.
Define tus objetivos
En este punto es indispensable cuestionarse y tener claro lo que quieres lograr al momento de construir tus redes de contactos ¿Buscas oportunidades laborales, asesoramiento laboral, colaboración en proyectos, o simplemente quieres ampliar tu circulo social? El establecer lo que estas buscando te ayudara a enfocar tus esfuerzos y a definir a las personas clave que te ayudaran a cumplir esas metas que te propones.
Identifica y contacta a las personas clave
En este punto es el momento correcto de identificar a las personas que pueden ser relevantes en tu red de contactos, estas personas las puedes encontrar en eventos de la industria, plataformas de redes sociales profesionales como lo es LinkedIn e incluso puedes ampliar tus contactos a través de recomendaciones de conocidos.
Desarrolla una propuesta de valor
En este punto tú tienes que tener establecido ¿Qué les puedes ofrecer a estos contactos? El tener claro que les puedes ofrecer te ayudará a presentarte de una manera efectiva y hacer que tu conexión sea memorable.
Construye relaciones auténticas
El networking no solo se trata de tener contactos, si no más bien, es la parte de construir relaciones que sean genuinas. Es importante que muestres interés en las necesidades y experiencias de los demás, y buscar la manera en la que puedas aportar valor. La clave en el networking es la reciprocidad y el ofrecer ayuda tanto como la recibes.
Mantén el contacto frecuentemente
Una vez que ya se haya establecido una conexión, es importante mantener el contacto. Cuando te tengas que comunicar debe tener un propósito. La clave es estar presente y que tus contactos recuerden quién eres y porque valoran tu relación con ellos.
Participa en Eventos y Actividades de la industria
Las asistencias a conferencias, seminarios y eventos que estén en la industria es una excelente manera de conocer nuevos contactos y fortalecer los vínculos existentes. Benefíciate de estas actividades para aprender y compartir ideas que te ayudarán en el proceso de expandir tu red de contactos.
Se paciente y persistente
Muchas veces construir una red de contactos puede llevar mucho tiempo y esfuerzo. No te desanimes si los resultados no son inmediatos. El ser persistente en este punto es esencial para desarrollar relaciones significativas y duraderas.
Agradece y reconoce a tus contactos
Reconocer y agradecer a las personas que te han ayudado o han sido valiosas para tu carrera puede fortalecer tu relación y fomentar una cultura de apoyo mutuo.
Utiliza las redes sociales de manera estratégica.
Redes sociales como LinkedIn te ayuda a fortalecer y red de contacto. Para esto tienes que tener un perfil completo y actualizado, participa en grupos relevantes y comparte contenido que refleje tus intereses y conocimientos.
Ajusta tu estrategia
Tomate el tiempo necesario para evaluar la efectividad de tu estrategia de networking, es importante reflexionar sobre las conexiones que ya has logrado, las oportunidades que has aprovechado y todos los objetivos que has logrado. Ajusta tu estrategia según sea necesario.
En conclusión, podemos entender que el networking es una herramienta poderosa que puede abrir muchas puertas y nos puede ofrecer valiosos recursos a lo largo de nuestra vida profesional. Al tener esta red de contactos no solo puedes avanzar profesionalmente, si no también construir el éxito de otros en tu campo. La clave es ser atentico, ofrecer valor, y mantener una actitud proactiva y positiva en cada interacción.
La gestión del tiempo es una habilidad indispensable para lograr un desarrollo en nuestra vida profesional y para poder crecer personalmente. Como bien sabemos las distracciones están a la orden del día y las responsabilidades parecen no tener fin, el gestionar nuestro tiempo ayuda a reducir el estrés y nos permite disfrutar de nuestras actividades diarias.
Saber administrar el tiempo puede llegar a ser un reto para muchas personas y algo sumamente complicado para otras. Sin embargo, ambos tipos de personas saben que administrar adecuadamente el tiempo les permite tomar decisiones más informadas, cumplir plazos, pasar más tiempo en familia, etc.
Lo que se traduce en tener una vida más plena y feliz.
¿Cómo puedo administrar mi tiempo correctamente?
Ten una agenda
El llevar control de tus tareas en una agenda tanto física como digital ayuda a organizar el tiempo en tu día a día. En esta agenda no solo anotes tareas profesionales si, no que también tareas personales.
Limitar Distracciones
Identifica y minimiza los factores que interrumpen tu concentración, como el uso de las redes sociales y las notificaciones.
Delegar responsabilidades
Es indispensable saber reconocer tus límites y entender que puedes pasar algunas tareas a otras personas.
Revisar y ajustar
Evalúa regularmente tu proceso y ajusta tus métodos de gestión del tiempo según sea necesario.
Cuida de ti mismo
Asegúrate de incluir tiempo para descansar, la actividad física y el ocio para mantener tu energía y motivación.
Hablemos de productividad, ¿Qué es la productividad?
Es la capacidad que tenemos de administrar y aprovechar nuestro tiempo al máximo, con el fin de lograr resultados deseados en nuestras actividades diarias. Prácticamente es poder hacer más en poco tiempo, sin sacrificar la calidad y bienestar personal. A continuación, te mencionamos algunas técnicas para mejorar o tener una buena productividad.
Establecer objetivos claros
Puedes utilizar la metodología SMART para establecer objetivos:
Específicos: Define lo que quieres lograr.
Medibles: Tienes que poder medir tu progreso.
Alcanzables: Establece objetivos que sean completamente realistas.
Relevantes: Deben tener un propósito significativo.
Temporales: Establece un tiempo para cumplirlos.
Prioriza tus tareas con la Matriz de Eisenhower
Esta es una herramienta importante para priorizar tareas la cual se divide en 4
Urgente e importante: Hacer de inmediato.
Importante pero no urgente: Programar.
Urgente pero no importante: Delegarlo si no es importante.
Ni urgente ni importante: Elimínalo.
Implementar la técnica de Pomodoro
Esta técnica consiste en alterar sesiones de trabajo con descansos breves y frecuentes para promover la concentración sostenida y evitar la fatiga mental. Puedes trabajar 25 minutos sin distracciones y descansar 5 minutos. Después de una sesión de pomodoros puedes tomar un descanso más largo de 15-30 min.
Aprender a decir NO
Es indispensable reconocer que no puedes hacer todo. Aprender a decir No a tareas o compromisos que no se alinean a tus tareas importantes.
Evitar la multitarea
Intentar hacer muchas cosas a la vez puede disminuir tu productividad.
Desarrollar y mejorar nuestra productividad es muy importante para poder desarrollar nuestras habilidades y cumplir nuestros objetivos de manera eficaz y satisfactoria. Cuando logramos gestionar correctamente nuestro tiempo podemos mejor la calidad de nuestro trabajo y logramos reducir el estrés acumulado.
El utilizar estas técnicas nos permite centrar nuestras fuerzas en lo que verdaderamente importa. Una mayor productividad no solo se traduce en logros si, no que fomenta un mayor bienestar en nuestra vida.
La Universidad de Celaya en colaboración con Fundación Empresarial Guanajuato, inició el Diplomado para la Profesionalización y Desarrollo de las Organizaciones de la Sociedad Civil.
En él participan dos representantes de distintas asociaciones civiles, entre las que se encuentran: Fundación Adis, Cielo Abierto, Casa Marietta, Conexión Animal, APAC Celaya, Asociación Civil de Damas Voluntarias del Hospital Regional y Mis Raíces Impulsando el Futuro.
Todos ellos están divididos en dos grupos: básico e intermedio. El primero tendrá una duración de 65 horas; mientras que el segundo, durará 105 horas.
El objetivo es fomentar la formalización de las Organizaciones de la Sociedad Civil de la región oriente del estado de Guanajuato, preparando a sus colaboradores en el conocimiento de las normas operativas nacionales e internacionales en el marco del emprendimiento social, en el levantamiento de capital y la medición de impacto, con enfoque principal en la sostenibilidad y permanencia de estas mismas a través del tiempo.
El acto inaugural se llevó a cabo en el Aula de Medicina de la institución anfitriona, a donde asistieron autoridades de FE Guanajuato y de la Secretaría de Desarrollo Social y Humano, quienes destacaron que el trabajo realizado será de gran valor para las y los habitantes de Guanajuato, por lo que exhortaron a los participantes a no bajar la guardia y seguir trabajando en beneficio de los demás.
También estuvo presente Verónica Perea Medina, Directora de Planeación y Efectividad Institucional de la Universidad de Celaya, quien explicó que el diplomado fue el resultado de un esfuerzo que se inició hace varios años, el cual pudo concretarse gracias al apoyo de FE Guanajuato y FIDESSEG.
Cabe mencionar que Fundación Empresarial Guanajuato impulsa el desarrollo de las Organizaciones de la Sociedad Civil de Guanajuato para incidir en las necesidades sociales que enfrenta el Estado, creando mejores oportunidades para el desarrollo humano y social de los guanajuatenses.
Con el objetivo de promover la creatividad y habilidades culinarias de los estudiantes, fomentando prácticas sostenibles en la cocina y generando conciencia sobre el compromiso de reducir el desperdicio alimentario, se llevó a cabo el evento Cocina Creativa Zero Food Waste que presentaba como reto crear un menú de tres tiempos y una bebida, utilizando ingredientes que normalmente se desperdiciarían o se considerarían desechos en la cocina.
El jurado evaluador estuvo conformado por la Dra. Patricia López, Investigadora del Instituto Nacional de investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), la Mtra. Diana Montoya: Docente en ingeniería de los alimentos y estudiante del Doctorado en Producción Alimentaria, la Mtra. Rosalinda Cerda: Experta en Calidad y procesos de alimentación industrial y el Chef Juan José Rodríguez Leyva, empresario gastronómico.
Resultados:
Primer lugar: Sarah López, Yessica Sánchez, Gigi Rivas, Paloma Rodríguez, Denisse González, Frida Aguirre Menú: Entrada: Ensalada de lechugas mixtas, acompañada de chips de betabel y cáscara de mango, con pétalos de jamaica deshidratada. Aderezada con una vinagreta de piña. Plato Fuerte: Croquetas de ave, servidas con una base de vegetales y chile güero. Postre: Budín embebido en una mezcla de leches y acompañado de chips de plátano. Bebida: Agua mineral infusionada con un sirope concentrado de mango, elaborado a partir de los huesos y el corazón de la fruta, combinado con trozos de piña, y guarnición rodaja de piña deshidratada
Segundo lugar: Gilberto Tirado, Axel Rico, Yiré Torres, Ana Cecilia López, Ximena Almanza Menú: Mosaico de Tallos: Este primer tiempo presenta tallos de brócoli y coliflor, cocidos a baja temperatura en un termocirculador y sazonados con un rub especial. Se acompaña de un aceite infusionado con cáscaras de tomate. Plato Fuerte: Raviolis rellenos de hígado de ave, servidos en un fondo de pollo y vegetales seleccionados. Postre: Buñuelos de platano maduro, relleno de confitura de cáscara de naranja, servido con un aire de hojas fresa. Bebida: Tisana de xilote.
Tercer lugar: Monzerrat Hernández, Alexa Lule, Jorge Zapatero, Ximena Mora, Daniela Gómez. Entrada: Ensalada de pera, manzana y pepino en cortes brunoise, acompañada de un gazpacho de jitomate y fresa. Plato fuerte: Pasta fresca con salsa de queso, servida con una salsa americana y camarones. Postre: Merengue francés con gel de fresa, crema de queso de cabra y vainilla. Bebida: Infusión de bugambilia con romero y menta.
La Universidad de Celaya es una de las 22 IES que ya cuentan con convenio con el INAI y que firmaron el Acta de Instalación de la Red de Academia Abierta para la formación, investigación y socialización de los derechos de acceso a la información y de protección de datos personales para el Estado de Guanajuato.
La red tiene como objetivo coordinar, incorporar y dar cauce a los intereses de todos los actores que participarán en el ejercicio de apertura institucional vigente y subsecuente, así como establecer una ruta crítica para la integración, difusión y cumplimiento de un PAL 2022-2024, con la prospectiva de darse seguimiento durante el marco de implementación del tercer ejercicio de apertura institucional en la entidad.
Constituirse como el órgano máximo de toma de decisiones en materia de apertura académica para la formación, investigación y socialización de los derechos de acceso a la información y de protección de datos personales en el estado de Guanajuato, así como de los compromisos y acciones que de éstos se deriven; 2. Coordinar las actividades de formación, investigación y socialización de los derechos de acceso a la información y de protección de datos personales entre las IES que formen parte de la Red de Academia Abierta.
¿Cómo beneficia a los universitarios Uni? Se estableció un vínculo que fortalecerá la #transparencia del estado con las juventudes como verdaderas generadoras de políticas públicas, lo cual puedes ver aquí: https://www.facebook.com/watch/?v=436480272128071
La Universidad de Celaya en el marco de su programa «Leading Women» que integra proyectos como mujeres emprendedoras, Niñas STEM Sí Pueden, becas internacionales para mujeres, entre otros, lanza la convocatoria «WE MEAN, Mujeres que inspiran» a través de la cual se plasma la perspectiva de las mujeres como pilar fundamental en todas las esferas sociales, así como el impacto de su labor en el crecimiento y progreso del mundo.
Esta edición tuvo como objetivo dar a conocer trayectorias e historias de éxito e impacto positivo de las mujeres de nuestra comunidad educativa, es decir, de estudiantes, niñas STEAM, docentes, colaboradoras, participantes del programa «Mujeres emprendedoras» y egresadas.
La intención es que nuestros alumnos indaguen sobre historias inspiradoras en las que ellas sean protagonistas. Fruto de ello, se reconocen los 3 primeros lugares en la categoría «blog» que se mencionan a continuación:
When you entered Uni, did you know that there were international programs?
Sí, estaba al tanto.
At what point and why did you start thinking about applying for a scholarship and studying in another country?
Desde que entré a preparatoria, siempre había sido mi sueño ir a estudiar a otro país, pero no había tenido la oportunidad. En cuanto llegué a 4to semestre en la carrera estuve esperando el mejor momento para aplicar y cumplir ese sueño.
Why did you decide to study in that country?
Porque de las opciones disponibles en el momento era la que más me gustaba, además de las experiencias que me compartió una amiga que también fue a la Pontificia Bolivariana.
How was the scholarship application process?
Muy sencillo.
How did you prepare for this new experience?
Hablé con personas que habían ido de intercambio a Colombia en semestres pasados y personas que viven allá para que me dieran una idea y pasaran tips, pero como fui a un país de Latinoamérica no tuve que prepararme con cosas como el idioma o para una cultura demasiado diferente a la nuestra, por lo que mi única preparación fue tramitar todos los documentos para viajar y tener lo necesario para mi llegada.
How did you feel when you arrived in the new country?
Emoción y algo de miedo ya que era mi primera vez viajando y viviendo sola.
How have you been received at the university where you arrived?
Muy bien, tanto docentes, personal y alumnos.
What do you miss the most about Mexico and UNI?
Mis amigos, familia, y la comida.
What is the most exciting thing you have experienced so far in this experience? And the most difficult? Podría decir que todo fue muy emocionante, cada experiencia nueva, cada persona que conocía y cada lugar que visitaba. Lo más complicado fue la convivencia con las personas con las que me tocó vivir, y aprender a ser independiente.
How do you think this experience will influence you as a person and professionally? Mucho. Siento que esta experiencia me hizo mejorar como persona, darme cuenta de lo que soy capaz; me ayudó a conocerme mejor y abrir mi mente a diferentes formas de ver la vida. En cuanto lo profesional, me encantó el programa académico y las clases que tomé, me llamó mucho la atención una materia en particular por lo que puedo considerarlo como una opción para lo que me quiero dedicar al graduarme.
What advice would you give to those who are about to go on exchange to another country? Disfruta al máximo todo lo que vivas, aprende de todas las experiencias, atrévete a hacer cosas fuera de tu zona de confort, conoce un poco a las personas con las que vivirás antes de irte y establezcan límites para evitar problemas en un futuro. Forma parte de las actividades que organice la Uni para que conozcas gente local e internacional. Si te es posible, viaja y conoce más del país.
Would you recommend these opportunities offered by UNI to your colleagues?
María José García de Nutrición, nos cuenta su experiencia con la beca internacional en la Universidad Mayor de Chile
When you entered Uni, did you know there were international programs?
Yes.
At what point and why did you start thinking about applying for a scholarship and studying in another country?
Desde que entré tenía muy presente la idea de que quería irme a hacer un semestre fuera del país para aprender sobre otras culturas y abrir mi panorama profesional; por lo que, en cuanto tuve la oportunidad, apliqué.
Why did you decide to study in that country?
Porque es uno de los países más avanzados en nutrición y los paisajes son muy diferentes a los que tenemos en México.
How was the scholarship application process?
Fue muy sencillo. Realmente los documentos que te piden para aplicar no son difíciles de conseguir o de hacer; además, siempre tuve mucho apoyo por parte de la universidad para resolver mis dudas.
How did you prepare for this new experience?
Comencé a buscar más información sobre el país por mi cuenta y me reuní con compañeras que ya habían vivido esta experiencia en Chile para que me dieran recomendaciones y me ayudaran con mis dudas.
How did you feel when you arrived in the new country?
Me sentí muy acogida por la gente de allá y muy emocionada al ver paisajes tan bonitos.
How have you been received at the university where you arrived?
Nos recibieron a todos los de intercambio con una bienvenida con muchas actividades y regalos; además de que la directora de Nutrición de allá me recibió personalmente para guiarme durante todo el semestre.
¿Qué es lo que más extrañaste de México y de la UNI?
Food.
What is the most exciting thing you have experienced so far in this experience? And the most difficult? Lo más emocionante fue tener la oportunidad de viajar y conocer tantos lugares con mis amigas; además de poder explotar mis habilidades profesionales al máximo al hacer una tesis allá y presentarla en un congreso de investigación, asistir a un congreso internacional y tomar materias que no se imparten aquí.
Por otro lado, lo más difícil fue enfrentarme a una metodología de enseñanza tan avanzada y a información tan impactante y actualizada sobre mi carrera.
How do you think this experience will influence you as a person and professionally?
Sin duda, esta experiencia influyó positivamente en mi tanto personal, como profesionalmente.
En el ámbito profesional, me ayudó a ver que existen muchas más cosas de las que los nutriólogos normalmente hacemos aquí en México; y en el ámbito personal, me ayudó a ser más independiente y a hacer muchas buenas amistades.
What advice would you give to those who are about to go on exchange to another country? Que investiguen y pregunten todo lo que puedan sobre el país al que van para que disfruten al máximo y que realmente aprovechen la escuela porque pueden encontrar cosas muy interesantes.
Would you recommend these opportunities offered by UNI to your colleagues?
