por UniCelaya | May 18, 2017 | Sin categoría
El Uninnovation Day es un programa de la Uni que permite a los alumnos presentar un proyecto de modelo de negocio para ser evaluado por expertos. Alumnas de gastro presentaron macarrones titulados «mexirrones» con sabores mexicanos como mazapán y chocolate abuelita....
por UniCelaya | May 18, 2017 | Sin categoría
Gracias al apoyo de la Universidad de Celaya, Educafin y Ulinks, cinco compañeros de la universidad y yo tuvimos la oportunidad de convivir y compartir una experiencia en el extranjero con un grupo de más de 40 estudiantes de diversas carreras de diferentes...
por UniCelaya | Abr 30, 2017 | Sin categoría
El Chef David Jahnke, de la Licenciatura en Gastronomía, se encuentra en la Universidad Autónoma de Barcelona como profesor visitante para impartir sus conocimientos gastronómicos sobre la cultura mexicana a los estudiantes de la Escuela de Turismo y Dirección...
por UniCelaya | Abr 30, 2017 | Sin categoría
El año pasado La Universidad de Celaya y la Licenciatura en Gastronomía presentaron el fotolibro «De Boca en Boca» que reúne los sabios consejos culinarios que nuestra gente transmite de generación en generación y los mezcla con una serie de fotografías de hombres y...
por UniCelaya | Abr 29, 2017 | Sin categoría
El Doctor Pedro Espino nos visita de la Universidad Autónoma del Perú con motivo del Congreso Internacional Global Meeting ya que es un investigador experto en innovación y emprendimiento. Por tal motivo, nuestros alumnos de la Prepa Uni tuvieron la oportunidad de...
por UniCelaya | Abr 8, 2017 | Sin categoría
«El mundo, mi casa que protejo» fue el título que dio a su ponencia a los alumnos de arquitectura el Ingeniero Civil Joel Rayas, zootecnista y próximamente master en vías terrestres. En esta conferencia se habló sobre como la industria de la construcción ha afectado...
