Nuestra alumna Natalia Gámez de la Licenciatura en Nutrición, becada para realizar una estancia internacional en Porto Alegre, Brasil. Nos comparte su experiencia estudiantil en la Pontificia Universidad Católica de Rio Grande del Sur.
¿Cuándo entraste a la Uni sabías que había programas internacionales?
Sí, por eso fue uno de los motivos que elegí esta universidad, ya que su plan de estudios es muy completo y te ofrece oportunidades que ayudan a una mejor formación profesional.
Cuando entraste a tu carrera ¿Creíste que te irías a vivir y estudiar en el extranjero?
Siempre fue una meta que quería cumplir durante mi estancia en la Universidad de Celaya, sin embargo, muchas veces veía lejos la oportunidad de estudiar en el extranjero, pero gracias a no desistir y esforzarme al máximo, fue como lo logré.
¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?
No, fue mi primera experiencia fuera de mi país.
¿Qué te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?
Las ganas de poder conocer otros métodos de estudio, otra cultura y adquirir nuevos conocimientos para mi carrera, que es lo más importante pues te da otro tipo de enfoque académico. Y la experiencia de salir de la zona de confort, pues separarte de tus padres, amigos, y familiares por tantos meses, te hace valorar y cambiar tanto profesional como personalmente.
¿Por qué decidiste estudiar en ese país?
Primordialmente porque en mi carrera me ofrece estudiar en la universidad de este país, sin embargo, lo que me llamó la atención fue la cultura y el idioma. Así como también mi carrera es enfocada a “Ciencias de la Salud” y Brasil es uno de los principales países enfocados en la salud.
¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?
Sientes muchos sentimientos encontrados pues, el no saber el idioma, estar fuera de tu país, otra cultura diferente y adaptarte al clima del país. Sin duda fue uno de mis principales problemas al llegar, pero todo es un proceso de adaptación y se disfruta el ir aprendiendo y de hace más fuerte.
¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?
Es una universidad maravillosa en toda la extensión de la palabra, es muy grande, y muy enfocada a la innovación del estudiante, así como sus instalaciones, profesores, alumnos, entre otras muchas oportunidades que te ofrecen al pertenecer a esta universidad “PUCRS” son excelentes para crecer profesionalmente. Como alumno de movilidad académica te ofrecen amigos universitarios y con meses de anticipación a tu llegada se ponen en contacto contigo y te hacen sentir especial pues siempre están al pendiente de tu estancia en la universidad, los profesores son muy flexibles; pues entienden que hablas otro idioma y es poco difícil para ti adaptarte por lo que te dan tu tiempo y espacio. Y algo muy humano de lo cual estoy muy agradecida es que a todos los extranjeros nos apoyaron con una despensa básica por estos tiempos de Covid19 y cuarentena.
¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?
Extraño a mi familia, amigos y sobretodo la gastronomía mexicana, porque sin duda alguna no hay mejor comida que la mexicana. La Universidad de Celaya en mi opinión es una de las mejores universidades pues me gusta mucho su plan de estudios, extraño mis clases y a mis profesores, pues ya los conoces ya sabes la manera en que se trabaja, ponderaciones etc.
¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?
El conocer lugares muy bonitos que ofrece este país tan extenso, el conocer nuevas personas con culturas muy diferentes a la nuestra, el poner en práctica el inglés y aprender un idioma muy bonito como lo es el portugués y la cultura de este país, es muy bonita y muy emblemática.
¿Y lo más difícil?
Al principio el aprender el idioma y entender las clases, como todos sabemos nos tocó una época difícil pues esta pandemia fue lo que cambió mis expectativas iniciales, sin embargo, te adaptas.
¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?
Considero que el estar fuera de tu país es uno de los miedos que toda persona tiene porque no sabes a que te vas a enfrentar, sin tener a tus padres, te hace ver la vida de diferente manera, a valorar; pues muchas veces no nos damos cuenta de lo que tenemos si no hasta cuando estamos lejos y extrañas. Personalmente maduré en muchos ámbitos de mi vida y profesionalmente expandió mis horizontes, aprendí y reforcé muchos conocimientos de nutrición, por lo que ahora tengo ganas de comerme al mundo.
Estas oportunidades que da la Uni ¿las recomiendas a tus compañeros?
Sí, son oportunidades únicas de las cuales nunca te vas a arrepentir y te deja con ganas de ir más allá, de dar más de lo que se te pide. ¡Estoy muy agradecida por esta oportunidad!
Nuestra alumna María Fernanda Jauregui de la Lic. en Comercio Internacional, nos comparte su experiencia como ganadora de una Beca Uni Internacional, en su estancia en la Pontifícia Universidad Católica de Rio Grande del Sur, Porto Alegre/Brasil.
¿Cuándo entraste a la Uni sabías que había programas internacionales?
Si, ese fue uno de los motivos por lo que me gusto estudiar en la Universidad de Celaya.
Cuando entraste a tu carrera ¿Creíste que te irías a vivir y estudiar en el extranjero?
No, pensé que no iba a tener la oportunidad de adquirir la beca.
¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?
No, solo había ido de vacaciones con mi familia.
¿Que te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?
El principal motivo por lo que quería estudiar en el extranjero era aprender un idioma nuevo, conocer nuevas personas y aprender una nueva cultura, también poner el nombre alto de México con mis valores y conocimientos.
¿Por qué decidiste estudiar en ese país?
Se me hizo muy interesante la cultura de los brasileños, también el idioma fue algo que me llamo la atención.
¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?
Mucha emoción y entusiasmo porque empecé a conocer lugares nuevos y personas que hablan un idioma que nunca había practicado, me puse un poco nerviosa al principio porque no conocía a nadie y era todo nuevo para mí.
¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?
Muy bien, la verdad es una de las mejores universidades de Brasil, nos hicieron una pequeña fiesta de bienvenida, los maestros siempre nos apoyan en todo lo que necesitábamos, nos dieron un recorrido por toda la escuela, también nos están apoyando mucho con la situación que estamos viviendo del coronavirus, nos brindaron una despensa y movilidad siempre está al pendiente de nosotros.
¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?
Lo que más extraño son mis compañeros de salón, también mis materias más enfocadas con lo que me gustaría dedicarme en un futuro, mi familia, la comida porque en Brasil no se come nada de pimienta, eso fue difícil para acostumbrarme
¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?
Conocer lugares maravillosos, también personas, la cultura y tradiciones de Brasil, también tener la oportunidad de estar en una de las mejores universidades de Brasil y aprovechar las instalaciones que me brindan.
¿Y lo más difícil?
El idioma fue un factor que al principio se me hizo un poco difícil de comunicarme, también que no conocía a nadie y todo era nuevo para mí.
¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?
Tener conocimiento de un idioma nuevo, ya que esto te da un gran plus para tu desarrollo profesional, en lo personal te haces más independiente al estar lejos de tus padres.
Estas oportunidades que da la Uni ¿las recomiendas a tus compañeros?
Si, es una oportunidad que se tiene que vivir una vez en la vida cuando somos estudiantes, porque te abre muchas oportunidades y experiencias inolvidables, conoces a personas que se vuelven como tu familia, también aprendes mucho sobre la cultura del país de tu estancia.
Citlalli Rodríguez, alumna de Ingeniería Industrial Administrativa, nos comparte su experiencia internacional en la Universidad de Lleida, España. Una experiencia única como ganadora de una Beca Uni Internacional.
¿Cuándo entraste a la Uni sabías que había programas internacionales?
Si
Cuando entraste a tu carrera ¿Creíste que te irías a vivir y estudiar en el extranjero?
La verdad no, pero si lo llegué a pensar un par de veces.
¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?
No
¿Qué te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?
Crecer como persona.
¿Por qué decidiste estudiar en ese país?
Tuve varios objetivos, uno de ellos fue conocer el sistema de educación, siempre me comentaban que en Europa la educación era muy diferente a la de México, eso me llamó mucho la atención; la cultura también me interesó mucho, amo la cultura de nuestro país, pero soy de la idea de conocer muchas y así enriquecer más mi manera de pensar; siendo honesta vine a este intercambio con objetivos muy claros y poco comunes según mis amigos y compañeros de clase y hasta el momento he cumplido la mayoría a pesar de las circunstancias en las que nos encontramos.
¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?
Muchos nervios, pero si lo debo de describir en una frase puedo decir que fue una marea de emociones y sentimientos
¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?
Fueron muy amables y atentos
¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?
De la UNI la verdad extraño la manera de impartir las clases, como lo mencioné anteriormente uno de mis objetivos fue conocer el método de enseñanza a los estudiantes y puedo decir que la verdad me agrada más mis clases en México que aquí, cabe recalcar que tienen un buen método y sistema en España, pero no me acostumbro a los horarios y los cambios espontáneos de las clases; esto si hablamos de la escuela, porque de mi México extraño mucho mucho mucho la comida y a mi familia.
¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?
La manera de ver el mundo de todas las personas que he conocido, su percepción del presente y su manera de pensar.
¿Y lo más difícil?
La pandemia del COVID-19, esto me cambió un poco mis planes.
¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?
Espero que siempre que tenga un mal día, me sienta mal o tenga algún reto o proyecto complicado tenga presente esta experiencia, sé que aún no termina, pero he aprendido tanto a pesar de la pandemia, me he conocido de una manera en la pensé que no sería posible, inclusive he expandido mi visión profesional y ni mencionar la personal, tengo muchos proyectos ahora y sé que los cumpliré.
Estas oportunidades que da la Uni ¿las recomiendas a tus compañeros?
Claro que sí, sobre todo a aquellos compañeros que no le tengan miedo a una nueva explosión de pensamientos, crecimiento personal, profesional y a aquellos con ganas de superarse.
Desde 2014 la Universidad de Celaya arrancó con el programa “Business Linking Program”.
Una vinculación institución-empresa a través de proyectos que permiten la interacción entre empresas y alumnos
En los últimos años, la institución ha logrado implementar 800 proyectos que han beneficiado a más de 500 organizaciones del sector público y privado, en soluciones de diferentes áreas temáticas
En el semestre agosto-diciembre 2019, 11 proyectos fueron los ganadores, derivados del gran esfuerzo y capacidad de nuestros estudiantes, aquí los presentamos:
Logística Inversa Zanahorias
Proyecto para el aprovechamiento de la mayor parte de zanahoria que actualmente no se está comercializando, buscando propuestas diferenciadas que generen valor al consumidor final.
Menús Cíclicos Golden Foods
Reingeniería en el comedor de la empresa, abarcando mejoras desde instalaciones, almacén, limpieza y en modificación del menú.
Manejo higiénico de alimentos
Proyecto de mejora y profesionalización en el mercado de Cortazar, Gto. Implica el manejo adecuado de alimentos, así como capacitación para los locatarios para que mejoren sus procesos y productividad.
Harina de Grillo
Elaboración de estudio de mercado para desarrollo y colocación un producto nuevo con muchas propiedades y beneficios económicos para la comunidad de Capulines.
Marca Colectiva de Cajeta
Desarrollo de proyecto integral para impulsar la cajeta. Abarca desde rediseño de envasado, marketing y etiquetado; en general una estrategia de impulso para la asociación de cajeteros.
Observatorio de Medios
Proyecto para desarrollar un observatorio de medios en la Uni, con el fin de que los egresados de CMA puedan tener mayor práctica y desarrollen habilidades en comunicación y en operación de medios. Desarrollando la capacidad de análisis y estudio de fenómenos comunicativos a través de la investigación, el análisis, la creatividad narrativa y expresiva, así como la generación de información útil para nuestra ciudad desde una postura crítica del estudio de la comunicación.
Respétame Más, A.C.
Asesoría para realizar una reestructuración en el objeto social de la asociación y a su vez llevarla adecuadamente para que sea una asociación donataria. Poner en orden la situación jurídica de Respétame, A.C.
Mejora en rendimiento laboral por cambios en hábitos alimenticios
Desarrollo de proyecto con propuestas nutricionales para los colaboradores de acuerdo a su perfil de puesto y horarios de trabajo por medio de infografías y capacitación.
Té de Nopal
Propuesta para incluir en el catálogo de productos el Té de Nopal, producto fácil y económico de elaborar pero sobre todo innovador y atractivo por la variedad de beneficios que contiene en sus propiedades.
Encurtidos Capulines
Realización de estudio de mercado para comercializar una marca de encurtidos de la comunidad de Capulines, ya que se cuenta con el producto de calidad y materia prima adecuada para impulsarlo.
Logística Transportes
Proyecto de logística para resolver problemas de envío y almacenamiento en una empresa empacadora de aguacate.
En la Universidad de Celaya sabemos que la colaboración con nuestros socios formadores es clave importante en la preparación profesional de los alumnos para afrontar nuevos retos.
Gracias a las Becas Uni, nuestra alumna María Núñez de la Lic. en Mercadotecnia, tuvo la oportunidad de realizar una estancia internacional en la Universidad Francisco de Vitoria. Madrid, España.
¿Cuándo entraste a la Uni sabías que había programas internacionales?
Si, siempre fue una de mis metas entrar a este programa.
Cuando entraste a tu carrera ¿Creíste que te irías a vivir y estudiar en el extranjero?
No tenía certeza de que lo haría, pero estuve trabajando desde preparatoria y universidad para poder ser candidata y cumplir con todos los requisitos para viajar al extranjero. Este programa fue una de las mayores razones por las que decidí estudiar en la Universidad, por lo que participar me hacía mucha ilusión.
¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?
No
¿Qué te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?
Aprender acerca de otras culturas y compartir experiencias, conocimientos y vivencias. Además de aprender a vivir sola y crecer en lo personal y lo profesional.
¿Por qué decidiste estudiar en ese país?
Porque Madrid tiene una de las mejores universidades para mi carrera por lo que entrar a la UFV era muy importante para mí.
¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?
Miedo, incertidumbre pero sobre todo mucha emoción y felicidad de comenzar una etapa nueva de aprender muchas cosas nuevas y empezar de cero en otro lugar.
¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?
Muy bien, la verdad es que el programa y las encargadas de alumnos Internacional de la UFV, te proporcionan muchísimas herramientas para que tu proceso de adaptación sea un poco más sencillo. No esperaba tan buen recibimiento pero la verdad se nota mucha su esfuerzo en el área y son muy lindas y amables con los estudiantes.
¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?
A mi familia, amigos y la comida.
¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?
Sentir que ya estás adaptada; que hiciste amigos, que aprendiste a vivir sola, que te acoplaste a tu universidad y compañeros y que sabes moverte más por la ciudad. Aprendí que aunque para algunos es algo “cotidiano” el poder caminar por las calles sin ninguna preocupación y sin miedo, es en realidad un lujo y un privilegio que no tiene precio. Disfruté mucho poder moverme por la ciudad a la hora que fuera sin tener miedo y sentirme libre. Lamentablemente es una actividad tan sencilla que en Celaya es algo que ya no podemos hacer sin miedo, y Madrid me permitió hacerlo y estoy muy agradecida por eso.
¿Y lo más difícil?
La pandemia y el proceso de adaptación.
¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?
Que al llegar a casa sea una persona más madura y con conocimientos nuevos que pueda compartir con mis compañeros, amigos y familia.
Estas oportunidades que da la Uni ¿las recomiendas a tus compañeros?
Si, es una oportunidad de crecimiento personal y profesional que no se debe desaprovechar, además que creo que es una experiencia que tendrás para el resto de tu vida.
