Alfonso Puente, de la Licenciatura en Arte Culinario obtuvo la beca internacional para estudiar en la Universidad Católica de Rio Grande del Sur de Porto Alegre, Brasil.
Cuando entraste a la Uni, ¿sabías que había programas internacionales?
Sí, algunos compañeros ya me habían comentado la existencia de estos programas.
Cuando entraste a tu carrera ¿creíste que te irías a vivir y a estudiar en el extranjero?
No, la verdad no me veía haciendo un intercambio.
¿Ya habías vivido o estudiado fuera de México?
No.
¿Qué te impulsaba o motivaba para estudiar en otro país?
Vivir una nueva experiencia, aprender otro idioma y simplemente el reto que significa salir de tu zona de confort para irte a vivir a otro país.
¿Por qué decidiste estudiar en ese país?
Por las materias que se ofrecían de mi área de estudios.
¿Qué sentiste cuando llegaste al nuevo país?
Al principio un poco de nostalgia, miedo y preocupación, ya que era una experiencia totalmente nueva para mí, además de que estoy a una gran distancia de mi país.
¿Cómo te han recibido en la universidad a la que llegaste?
Excelente, la atención y amabilidad son muy buenas, nos sentimos como en casa y acompañados desde el primer momento.
¿Qué es lo que más extrañarás de México y de la UNI?
Yo creo que lo que más extrañé fue la comida, es realmente un cambio total a la comida de Brasil. Además a mi familia y amigos.
¿Qué es lo más emocionante que has vivido hasta ahora en esta experiencia?
Poder visitar algunos lugares turísticos del país, aprender el idioma y poder hacer nuevos amigos.
¿Y lo más difícil?
Yo creo el no estar con tu familia y amigos es una de las partes más difíciles.
¿Qué esperas como persona y como profesional de esta experiencia?
La verdad aprendí demasiado en esta experiencia. Maduré, pude salir de mi zona de confort, profesionalmente aprendí nuevas cosas para aplicar en nuestro entorno y área profesional.
¿Recomendarías a tus compañeros estas oportunidades que la UNI ofrece?
Sí, mucho, la verdad vale la pena vivir esta experiencia, te prepara para el futuro personal y profesional.
¡Gracias UNI por esta gran oportunidad!